TOPLI OBLOG OD KUPUSA I MEDA

 

Bakin recept koji tjera kašalj i čisti bronhije

Zaradili ste bronhitis i muči vas dugotrajan kašalj?

Isprobajte prirodno sredstvo koje pomaže kod ovakvih zdravstvenih problema, a uključuje samo dva sastojka – kupus i med!

I naše su bake znale koliko je kupus zdrav, ne samo kao hrana nego i kao oblog koji se može staviti na prsni koš u slučaju upornog i neugodnog kašlja.

Kad je riječ o kupusu, najbolji učinak imaju svježi i zreli listovi zato što sadrže najviše vitamina i minerala, stoga je i njihova ljekovitost najintenzivnija.

Med bi trebao biti domaći, od lokalnog uzgajivača. Kadulja i kesten odlične su vrste meda za kašalj, prehladu i bronhitis.

Oblog od kupusa i meda treba stavljati svake večeri tjedan dana. No, već nakon 2-3 dana primjene ovog bakinog obloga vaše će stanje biti bolje i intenzitet kašlja će se smanjiti.

Topli oblog od kupusa i meda

Za pripremu ovog narodnog lijeka koji ublažava kašalj trebat će vam samo list-dva kupusa i malo meda.

Uzmite list svježeg kupusa te ga na nekoliko minuta potopite u vruću vodu.

Zahvaljujući tome oblog od kupusa će biti mekan i topao. Izvadite ga iz vode i prebrišite pa jednu stranu namažite medom.

Namazanu medom stranu lista kupusa stavite na prsni koš. Preko njega stavite najlonsku vrećicu (možete umjesto toga obući usku majicu) pa omotajte šalom ili ručnikom kako bi se dulje zadržala toplina.

Ovaj oblog primijenite prije spavanja. Ujutro ga uklonite te vlažnom krpom malo obrišite mjesto obloga.

Savjet kod intenzivnog kašlja

Ako je kašalj zaista jak i intenzivan, upotrijebite dva lista kupusa. Jedan stavite na prsi koš, a drugi na leđa.    

Ovaj postupak treba provoditi svake večeri tijekom tjedan dana. Umjesto meda povremeno možete na list kupusa stavljati ricinusovo ulje.

Oblog je najbolje staviti prije spavanja jer se tada tijelo odmara.

Tijekom noći, dok mirujete, ljekoviti i aktivni sastojci iz kupusa i meda lakše mogu prodrijeti kroz tkiva te su rezultati zahvaljujući tome bolji nego kad biste oblog stavljali po danu, kada ste aktivni.

Dobrobiti kupusa 

Ovaj recept je prirodni lijek bez premca. Kupus, naime, sadrži cijeli spektar vitamina, poput vitamin C i beta-karotena, polisaharide, proteine i mineralne soli.

U manjoj količini sadrži i sulforafan koji ima antibakterijska, čak i antikancerogena svojstva. 

Kupus djeluje tako da smanjuje upalne procese, pomaže eliminaciji toksina, kao i viška sluzi iz pluća, jača obrambene snage organizma, sprječava razmnožavanje patogenih mikroorganizama na površini membrana respiratornog sustava.

Usto, normalizira cirkulaciju krvi te ublažava bolove u mišićima kao i glavobolju. 

Dobrobiti meda

Med je od davnina cijenjen narodni lijek koji pomaže u prevenciji prehlade i gripe.

Bogat je antioksidansima te pruža potporu tijelu tijekom upala ili infekcija.

Ovaj pčelinji proizvod jača imunitet i ubrzava izlječenje. Organizam opskrbljuje mikro i makroelementima te vitaminima i aminokiselinama. 

Med je odličan upravo za respiratorna oboljenja jer ublažava infekciju, ima antimikrobno djelovanje, razrjeđuje sluz u plućima te pomaže njezinoj eliminaciji, smanjuje intenzitet kašlja, širi krvne žile i potiče cirkulaciju.

Kupus i med u sinergiji ostvaruju odlično djelovanje kada je riječ o bronhitisu i drugim oboljenjima dišnog sustava.

Zajedno, ova dva sastojka ubrzavaju oporavak te sprečavaju eventualne komplikacije kod ovih oboljenja. 

Što još liječi oblog od kupusa i meda

Ovaj narodni lijek možete primijeniti ne samo kod akutnog i kroničnog bronhitisa nego i kod astme, laringitisa, gripe, tonzilitisa, upale pluća te kronične opstruktivne plućne bolesti.

Oblozi od kupusa i meda pogodni su kako za odrasle tako i za djecu stariju od 5 godina.

 

Dodatni savjet   

Osim primjene obloga, pripazite i na dostatan unos tekućine kako biste hidratizirali organizam.

Također, poželjno je konzumirati češnjak, luk, đumbir i kurkumu, koji će dodatno pomoći jačanju imuniteta i oporavku organizma. 

https://alternativa-za-vas.com/index.php/clanak/article/topli-oblog-od-kupusa-i-meda

Stalno vam je hladno? Ovdje su mogući razlozi zbog kojih se ne možete ugrijati

 Evo mogućih razloga zašto vam je stalno hladno.

Problemi sa šećerom u krvi

Jedan od problema koji može izazvati osjećaj hladnoće su komplikacije vezane za visoki nivo šećera u krvi, poput periferne neuropatije.

Ova bolest oštećuje živce u rukama i stopalima, što može dovesti do utrnulosti i bola, a često se osjeti i hladnoća.

S obzirom na to da nervi koji prenose temperaturne senzacije mogu biti oštećeni, vaša stopala i ruke mogu stalno biti hladni, iako vanjska temperatura nije niska.

Dehidratacija

Nedostatak tekućine u organizmu može također uzrokovati osjećaj hladnoće.

Voda pomaže u regulaciji tjelesne temperature, jer čini više od dvije trećine naše tjelesne mase. Kada ste dobro hidrirani, voda zadržava toplinu i polako je oslobađa, održavajući vas u ugodnoj temperaturnoj zoni, prenosi Klix.

Ako ste dehidrirani, vaše tijelo postaje osjetljivije na promjene temperature, što može uzrokovati osjećaj hladnoće.

Izvor

Najbolji čistač jetre: Gutljaj svako jutro na prazan želudac

 Najbolje sredstvo prevencije za zdravu jetru je njeno svakodnevno čišćenje – svako jutro na prazan stomak popijte kašiku maslinovog ulja pomiješanog sa kašikom limunovog soka. Nakon toga možete uživati u doručku.

Ovaj „koktel“ možete pripremati cijeli život, jer su oba sastojka uobičajena svakodnevna hrana. Poslije prvog mjeseca osjetićete promjene. Vaš izgled će se poboljšati, tamni krugovi ispod očiju će nestati, ten će postati svježiji, a izgled će se podmladiti.

Crijeva će raditi kao sat, zaboravićete na zatvor i probleme sa varenjem. Ojsećaćete se zdravo sa mnogo više energije.

Maslinovo ulje, kao nijedan drugi proizvod, pomaže u otvaranju kanala jetre i žučne kese. Žuč je aktivna u procesu varenja i ubrzava rad vaših crijeva. Limun i brusnica imaju isti efekat na varenje, prenosi Krstarica.

Izvor

Smije li se preskočiti doručak?

 Dan počinjemo sa doručkom iako postoje različite teorije o tome kada treba doručkovati. Tradicionalna kineska medicina preporučuje recept star vjekovima, „treba pratiti organski sat”. Ako doručkujete sat ili dva po ustajanju iz kreveta, to je najbolje vrijeme jer je tada stomak odmoran i jak, pa se hrana lako vari.

Ljudi koji ne doručkuju obično su slabi, stalno im je hladno, nadima im se stomak, slabo vare hranu, prenosi RTS.

Dijetetičari navode da je najbolje vrijeme za doručak kada prođu jedan, dva ili tri sata od buđenja, iako svako od nas ima svoj tajming, prema ritmu života.

„Najbolje vrijeme za doručak određuju zdravstveno stanje i naše aktivnosti. Važno je da ne prođe više od tri sata od buđenja i da organizam ne osjeti veliku glad i malaksalost“, istakla je Marisa Karp, dijetetičarka.

Naše tijelo se tokom noći odmara i vari hranu. Od odlaska na spavanje do buđenja dug je vremenski period, pa se često dešava da postoji prirodni pad šećera u krvi.

„Tokom noći, dok spavamo, naše tijelo vari večeru, oporavlja se i odmara. Pošto je od posljednjeg obroka do jutra prošlo mnogo sati, to je dovelo do prirodnog pada šećera u krvi”, istakla je Hana Santoni.

Doručak nakon buđenja vraća šećer u krvi, osiguravajući tijelu dovoljno glukoze za normalno funkcionisanje.

„Ako preskočite doručak ili čekate predugo, vjerovatno ćete se osjećati umorno i iscrpljeno. Hormon stresa kortizol će porasti, narušavajući prirodni cirkadijalni ritam tijela i ravnotežu hormona”, kaže Santoni.

„Preskakanje ili odlaganje doručka takođe može otežati praktikovanje uravnotežene dijete tokom dana, jer je veća vjerovatnoća da ćete osjetiti potrebu da jedete više za ručak, tako da preskakanje obroka povećava šansu za prejedanje i odabir manje zdravih opcija“, napominje Karp.

Da li možemo da zakasnimo sa doručkom?

Doručak više od tri sata od buđenja je zakašnjeli doručak. I u zavisnosti od toga kada doručkujemo, dolazi i ručak. Prema riječima dijetetičara, ne preporučuje se potpuno preskakanje doručka.

Da li treba da doručkujete u isto vrijeme svakog dana?

Kada je moguće, idealno je doručkovati svakog dana u isto vrijeme. To je zato što naša tijela rade prema unutrašnjem satu ili cirkadijanskom ritmu, objašnjava Karp.

Ovaj čas najbolje funkcioniše kada se navike, uključujući obroke, rade prema utvrđenom rasporedu. „Jedući otprilike u isto vrijeme svaki dan, naša tijela predviđaju šta dolazi i navikavaju se da funkcionišu u tom okviru”, kaže Karp.

Santoni podržava ovu tvrdnju ističući da su dosljedne rutine i obrasci ishrane definitivno korisni za metaboličko zdravlje.

Naravno, teško je planirati svoj raspored svakog minuta, nekad ćemo kasniti, a nekad poraniti, ali bilo bi dobro da se trudimo da stvorimo rutinske i dosljedne navike.

Osim toga, za doručak je najbolje da se usredredite na obroke bogate proteinima i vlaknima, jer oni lako stvaraju osjećaj sitosti i daju nam energiju potrebnu za početak dana.

Izvor

Kako pravilno koristiti kokosovo ulje

 Poznato je da kokosovo ulje može da učini čuda kako za kožu, tako i za kosu. Međutim, ako se ne koristi kako treba, kokosovo ulje može oštetiti kosu.

Zbog toga je jako važno znati kako se pravilno koristi ovo ulje kada je njega kose u pitanju.

Kada se nanese na kožu, kokosovo ulje stvara zaštitni sloj, što znači da zadržava dobre stvari unutra, dok lošima ne dozvoljava da prodru u kožu.

Iz tog razloga, problem može nastati ako ga koristite na suvom tjemenu glave, jer tada sloj ulja ne dopušta vodi da prodre do tjemena, što kosu može učiniti vrlo suvom i krhkom.

Ako nakon korištenja kokosovog ulja niste dobili meku i zdraviju kosu, već potpuno suprotno, niste ga upotrijebili kako treba.

Zbog toga kokosovo ulje treba koristiti isključivo na vlažnoj kosi.

Još jedan razlog lomljive i suve kose prilikom košišćenja kokosovog ulja jeste loše ispiranje kose.

Naime, kokosovo ulje je nephodno dobro isprati, a po potrebi kosu treba šamponirati i dva puta nakon njegovognanošenja. Takođe, bitno je posvetiti pažnju temeljnom ispiranju kose, pišu Novosti.

Izvor

Zašto bi trebalo da sipate kurkumu u toplu vodu sa limunom

 Za nju je karakteristična izazita narandžasto-zlatna boja, aroma nalik biberu i oštriji ukus.

Ono što ovu biljku izdvaja od ostalih jeste širok spektar antioksidanasa, ali i antivirusna, antibakterijska, antimikotička, antimutagena, antiupalna i antikancerogena svojstva!

Ova biljka postaje sve zastupljenija u kulinarstvu jer sadrži i proteine, vitamine C, E i K, bakar, kalcijum, kalijum, gvožđe i cink, niacin i vlakna.

Kurkuma je biljka koja raste u Indiji i odavnina je zastupljena u u kuhinjama tog područja Azije. Ljekari u Evropi, i uopšteno govoreći Zapadu, tek su nedavno otkrili blagotvorna i ljekovita dejstva kurkume.

Prepoznatljivu boju ova biljka dobija od kurkumina, jedinjenja koje pomaže kod ublažavanja tegoba mnogih bolesti.

Ukoliko ovaj začin dodate u toplu vodu sa limunom dobićete napitak koji će pomoći u regulaciji nivou šećera u krvi, ali i ojačati imunitet i tako smanjiti rizik od mnogih bolesti.

Limun čuva naše arterije – vitamin C dobar je saveznik u regulisanju krvnog pritiska, smanjivanju upale arterija, ali i smanjivanju LDL holesterola u krvi.

Kalijum, magnezijum, fosfor, kalcijum, cink, vitamin E samo su neki od mnogobrojnih korisnih materija u ovom kiselom voću.

Za šta je sve dobra kombinacija kurkume i limunske vode?

-Pomaže kod mršavljenja i izbacivanja toksina iz organizma

-Pomaže kod sagorijevanja viška masnoće

-Daje energiju

-Jačanje imuniteta

-Konzumiranjem kurkume možete smanjiti rizik od moždanog i srčanog udara

-Kurkuma je sve češći sastojak detoks napitaka jer ova biljka pomaže eliminaciji toksina iz organizma, naročito jetre

Sastojci:

-četvrtina kašičice kurkume

-polovina kašičice meda

-300 ml tople vode

-iscijeđena polovina limuna

malo cimeta, po želji

Priprema:

Kurkumu, med i limunov sok dodati u toplu vodu, a zatim promiješati.

Najbolje bi bilo da ovu mješavinu konzumirate u jutarnjim časovima. Ukoliko imate problema sa želucem obavezno se konsultuje sa ljekarom, prenosi Magazin.Novosti.

Izvor

Jaja najbolji izbor za zdrav doručak

 Na to utiče unos zasićenih masti, a ne unos holesterola kakav je prisutan u jajima.

Mada su jaja najčešće na udaru kritika zbog visokog udjela holesterola, neka istraživanja pokazuju da ona mogu biti dio zdrave prehrane. Čak štaviše, neke su studije pokazale da mogu pomoći i u mršavljenju jer predstavljaju zdrav izbor za doručak bogat proteinima koji će vas dugo držati sitim.

Evo šta trebate znati o nutritivnoj vrijednosti jaja i načinu kako ih jesti, a da vam zaista pomognu u mršavljenju.

Jaja su hranjiva i sadrže malo kalorija

Jaja imaju zaista impresivan nutritivni profil. Obiluju visoko kvalitetnim proteinima i sadrže obilje vitamina i minerala, poput vitamina A, D, vitamina B skupine i folata. Uz to, bogata su kolinom, mikronutrijentom koji je važan za trudnice i bebe. I žumanjac i bjelanjac sadrže proteine, a žumanjac ima najveću koncentraciju masti, vitamina i minerala.

Proteini iz jaja vas čine sitim

Što se tiče pomoći u mršavljenju, proteini iz jaja pružaju dugotrajan osjećaj sitosti, a to pomaže da tokom ostatka dana pojedete manje hrane i unesete u organizam manje kalorija. Kod mršavljenja je veliki izazov kako utažiti glad, a da i dalje ostanete u kalorijskom deficitu, a odličan način da uspijete u tome jest da jedete hranu bogatu proteinima koja vas duže čini sitima.

Sa 6 grama proteina po jaju, jaja su upravo takva namirnica kakva vam je potrebna. Proteini bolje utažuju glad od ugljikohidrata ili masti zato što je potrebno duže vrijeme za njihovu probavu. Proces jedenja, probavljanja i pohranjivanja hrane naziva se termičkim efektom hrane.

Termički učinak hrane je blago ubrzanje metabolizma do kojeg dolazi nakon konzumacije hrane. Razni faktori mogu uticati na povećanje termičkog učinka, a jedan od njih je količina proteina. Takođe, ubrzavanje metabolizma je jedan od načina za brže mršavljenje.

Proteini su korisni i za zdravlje mišića te pomažu da očuvate i izgradite mišićnu masu. A povećanje mišićne mase ima direktan uticaj na ubrzanje metabolizma. Naime, mišići koriste više energije i troše više kalorija u mirovanju, a to znači – što više mišića imate, to će vaše tijelo učinkovitije trošiti hranu koju pojedete, piše Živim.

Najbolji izbor za doručak su jaja

Ljudi danas često počinju dan s rafiniranim ugljikohidratima poput žitarica, keksa, krafna i slično, a to može povećati rizik za debljinu pa čak i za razvoj dijabetesa tip 2. Zamijenite svoj doručak bogat ugljikohidratima doručkom koji obiluje proteinima lakše i brže ćete smršaviti, prenosi N1.

Kako jesti jaja

Ne postoji čvrsto pravilo o tome koliko jaja trebate pojesti, ali jedno jaje dnevno je sasvim sigurno zdrava odluka. Istraživanja su pokazala da jedno jaje dijete ne povisuje nivo holesterola. Na njega utiče unos zasićenih masti, a ne unos holesterola kakav je prisutan u jajima. Zasićenim mastima obiluju slanina i kobasice koje često ljudi kombiniraju s jajima pa je to ono što trebate zaobići u jutarnjem obroku.

Zdraviji način pripreme jaja je da napravite fritatu od povrća ili da jaje na oko položite na tost s ploškom avokada. Kako biste bili sigurni da će sve bakterije biti uništene, najbolje je da jaja kuhate dok žutanjak ne postane krut.

Zdravi načini pripreme jaja su:

– poširano jaje

– kuhano jaje

– kajgana, ali pržena na minimalnoj količini zdravog ulja, poput maslinovog ulja

– jaje na oko takođe pečeno na vrlo maloj količini zdrave masti, poput maslinovog ulja, piše Srpskainfo .

Izvor

Kako kečap, senf i majoneza utiču na zdravlje

 Kečap

Utvrđeno je da ljuti kečap potencijalno podstiče plodnost muškaraca. Antioksidans likopen, koji paradajzu daje boju, može povećati broj spermija do 70 odsto, prema jednoj studiji provedenoj na Univerzitetu u Sheffieldu.

Američko istraživanje iz 2002. sprovedeno na 47 hiljada muškaraca pokazalo je da jedenje kečapa dva ili više puta sedmično takođe može smanjiti rizik od razvoja raka prostate za oko 20 odsto.

Međutim, Signe upozorava da kečap može sadržavati velike količine dodanih šećera. Ona kaže: “Ako želite smanjiti unos šećera, pronađite sorte bez šećera ili sa smanjenim udjelom dodanih šećera.”

Senf

Senf se smatra jednim od najstarijih poznatih umaka na svijetu, a istorijski zapisi sugerišu da je izumljen u starom Egiptu.

Senf je prepun selena i magnezija, koji mogu imati protivupalna svojstva. Neke su studije takođe otkrile da sjemenke gorušice mogu štititi od bakterija i gljivica poput E. coli.

Međutim, druge studije tvrde da senf nema zaštitnih učinaka. Uz to, varijacije senfa mogu imati visok udio natrijuma pa ga treba jesti umjereno.

“Visoki unos natrijuma može povisiti krvni pritisak i dovesti do kardiovaskularnih bolesti”, upozorila je Signe.

S druge strane, slađi senf u sebi sadrži visok udio šećera, što takođe može povećati rizik od kardiovaskularnih bolesti, ali i debljanja.

Majoneza

Uprkos tome što se smatra nezdravom zbog visokog udjela masti, majoneza se proizvodi od nutritivno korisnih namirnica.

“Majoneza se tradicionalno pravi od biljnog ulja i jaja, a obje namirnice su hranjive. Ulje sadrži nezasićene zdrave masti, a jaje osigurava proteine, kao i hranjive tvari poput vitamina D”, rekla je Svanfeldt, a prenosi The Sun.

Majoneza takođe ima visoku koncentraciju vitamina E, za koji je jedna studija pokazala da može zaštititi žene u postmenopauzi od moždanog udara. Istraživači iz Intergroupa iz Arizone i Univerziteta u Minnesoti otkrili su da žene u postmenopauzi sa značajnim količinama vitamina E u prehrani imaju manju vjerovatnoće da će umrijeti od moždanog udara. Najkoncentriraniji izvor hrane vitamina E koji je konzumirala grupa žena u studiji bila je majoneza.

Dakle, kao i sa svim dobrim stvarima u životu, umjerenost je ključna, prenosi Index.

Izvor

Jednostavan i sočan kolač od maka: Savršen desert za svaku priliku

 Kolač od maka je jednostavan, a izuzetno ukusan desert koji svojim bogatstvom okusa i sočnošću oduševljava sve ljubitelje peciva. 

Bogat mak daje ovom kolaču poseban šmek, dok kombinacija jednostavnih sastojaka čini pripremu brzim i lakim. Bilo da ga poslužite kao užinu uz šoljicu kafe ili kao desert nakon obroka, kolač od maka nikada ne razočarava.

Sastojci

200 g mljevenog maka

200 g šećera

4 jaja

200 g brašna

Tekst se nastavlja ispod oglasa

1 prašak za pecivo

100 ml mlijeka

100 ml ulja

1 kašičica vanilin šećera

Prstohvat soli

Po želji, šećer u prahu za posipanje

Priprema

U velikoj posudi umutiti jaja sa šećerom, vanilin šećerom i prstohvatom soli dok smjesa ne postane pjenasta. Dodati ulje i mlijeko, pa sve dobro sjediniti.

U drugoj posudi pomiješati brašno, prašak za pecivo i mljeveni mak. Polako dodavati suhe sastojke u mokre, mješajući lagano dok ne dobijete glatku smjesu.

Smjesu sipati u podmazan i brašnom posut pleh (oko 20×30 cm). Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 30-35 minuta, ili dok čačkalica ne izađe suha.

Nakon što je kolač pečen i ohladio se, važno je posvetiti se posljednjem, ali ne manje važnom koraku – posipanju šećerom u prahu. Ovaj jednostavan detalj dodaje notu elegancije i vizuelnog dojma. Po želji, kolač možete obogatiti i glazurom od čokolade ili preliti sa malo voćnog sirupa.

Izvor

Novo: Volkswagen proizveo električni traktor

 Volkswagen je obavijestio medije kako je u Ruandi pokrenut projekt GenFarm u kojem učestvuje Volkswagen grupa. Njemački proizvođač će lokalnu zajednicu snabdijevati skuterima i traktorima na električni pogon.

Izbor je pao na električne pogone jer je cilj u potpunosti zaokružiti projekt prevoza i učiniti ga nezavisnim. Tako će uz električna vozila Volkswagen obezbjediti punionice napajane električnom energijom iz solarnih panela.

Ekološki prihvatljiva vozila

Ovi traktori su rezultat rada evropskog inovacijskog centra, a u Africi će biti ponuđeni kroz pilot projekt najma. Iz Volkswagena poručuju kako se radi o “pouzdanim, održivim i ekološki prihvatljivim” poljoprivrednim vozilima. A ako se pitate kako to da je struja ovdje pobijedila, odgovor je jasan – zbog visoke cijene fosilnih goriva u Africi.

Kako saznaje njemački Auto Motor und Sport, traktore pokreće elektromotor snage 28 KS, a napaja se iz baterije kapaciteta 32 kWh.

Pogonski sistem predviđa brzu izmjenu baterija, čime se olakšava korištenje traktora u praksi.

Dr Nikolaj Ardej (Nikolai Ardey), generalni direktor Volkswagen Group Innovationa, rekao je:

– Poljoprivrednici mogu rezervisati e-traktor uključujući obučenog vozača za pristupačnu održivu poljoprivredu. Jedinstvena prodajna tačka projekta je korištenje sistema zamjene baterija. Tako baterija postaje dio energetske infrastrukture čvorišta, kao i skladište energije za traktor – istakao je Ardej. 

Novoizgrađeni e-Hub objekt se nalazi u Gašori (Gashora), u Ruandi, oko 60 km od glavnog grada Kigalija. S radom će započeti početkom iduće godine.

Izvor

Instagram priprema jednu novu opciju

Kao i sve druge društvene mreže, Instagram koristi algoritam koji konstantno uči o svojim korisnicima te na temelju njihove aktivnosti prikazuje sadržaj za koji smatra da bi im mogao biti zanimljiv.

No s godinama se interesi korisnika mjenjaju te nešto što im je bilo zanimljivo prije nekoliko mjeseci, možda im više nije toliko važno. Takođe, ponekad prate određene profile i teme samo zbog posla, ali ako promjene posao i taj im sadržaj postane nezanimljiv, algoritam će ga i dalje predlagati, barem neko vrijeme.

Za takve situacije, Instagram priprema jednu novu opciju. Za početak su počeli s testiranjima, dok bi “uskoro” ta opcija trebala biti dostupna globalno.

Riječ je o mogućnosti potpunog restarta algoritma, odnosno njegovog vraćanja na početne postavke.

Kako je objasnio prvi čovjek Instagrama Adam Moseri, to je velika stvar i nije nešto što bi ljudi trebali često raditi, već samo onda kada više nisu zadovoljni sa svojim iskustvom korištenja te društvene mreže. Reset će se odnositi na sadržaj koji se prikazuje na glavnoj stranici Instagrama, kao i na Reelsima i stranici Explore. Takođe, nakon resetovanja algoritma, korisnici će imati opciju pregleda osoba koje prate na toj društvenoj mreži kako bi mogli jednostavno prestati pratiti profile čiji im sadržaj više nije bitan, niti zanimljiv, prenosi Kurir.

Korisnici se na početku ipak neće usrećiti jer će im, nakon vraćanja algoritma na početne postavke, Instagram biti manje zanimljiv. Naime, Moseri kaže kako algoritam u biti više neće znati ništa o korisniku te će trebati neko vrijeme dok ponovno nauči koji su njegovi interesi i u kakvom sadržaju uživa tako da bi s vremenom to iskustvo trebalo biti sve bolje.

S novom opcijom Instagram pruža još jednu mogućnost svojim korisnicima za većom kontrolom nad sadržajem koji im se prikazuje. Korisnici već sada mogu označiti objave koje ih zanimaju ili ne zanimaju, kako bi poručili algoritmu koliko su im one zanimljive ili nezanimljive, a takođe postoji mogućnost skrivanja objava koje sadrže određene riječi ili izraze, pišu nezavisne.

 Izvor

Šta je sve na meti lopova u autima

 Ukupna šteta osiguravača za djelimične krađe iznosila je 124 miliona evra – oko deset miliona evra iznad vrijednosti iz 2022. godine. Osim toga, osiguravači motornih vozila u 2023. isplatili su više od 310 miliona evra u slučajevima ukradenih vozila.

Krađe trajno ugrađenih djelova pokrivene su djelimičnim ili kasko osiguranjem, pojašnjavaju u GDV-u. U slučaju krađe osiguranih dijelova kao što je volan, plaća se djelimično kasko osiguranje, prenosi b92.

Pametni telefoni, mobilni navigacioni uređaji ili druge dragocjenosti koje nisu trajno ugrađene, nisu pokrivene kasko osiguranjem.

Broj krađa trajno ugrađenih djelova u 2013. i dalje je iznosio 120.000, a u narednim se godinama smanjivao, navode iz GDV-a.

Tokom pandemije koronavirusa, 2020. godine, zabilježeno je manje slučajeva – 50.000, i od tada raste broj krađa.

Izvor

Veliki problem: Većina vozača je zaslijepljena svjetlima drugih vozila

 ​Zimska sezona donosi više sati vožnje u noćnim uslovima, a tu je i loše vrijeme, koje uključuje kišu, maglu i snijeg, odnosno uslove smanjene vidljivosti.

Istraživanje koje je sprovela vodeća švedska firma za tehnički pregled vozila Bilprovningen pokazuje da je 8 od 10 vozača zaslijepljeno nadolazećim saobraćajem.

Od nešto više od milion putničkih automobila koje se pregledali 2022. godine, svaki četvrti je imao nedostatke u neusklađenim ili neispravnim svjetlima.

Sve više automobila takođe ima LED svijetla koja mnogi ljudi mogu doživljavaju kao previše zasljepljujuća.

Uz to mnogi novi modeli automobila takođe imaju automatska duga svjetla koja se ne zatamnjuju na vrijeme.

Takođe, jedan od razloga je i što mnogi vozači imaju lošiji noćni vid kako stare, a 7 od 10 vozača je priznalo u istraživanju da im je vid lošiji kada voze u mraku. To je još jedan razlog za provjeru vida, pogotovo nakon 45. godine, prenosi “AutoBlog“.

Izvor

Kako brzo zagrijati automobil tokom zime? Uključite klimu na maksimum i pritisnite ovaj gumb

Naravno, prva stvar koju želite učiniti je povećati temperaturu. Bez obzira na to kakvu klimatizaciju imate, pojačajte je na maksimum i malo pojačajte ventilatore. Sljedeće što želite učiniti je pritisnuti ovaj gumb ovdje”, rekao je stručnjak dok je pritiskao gumb na sredini svoje upravljačke ploče, na kojem su prikazani automobil i strelica.

“Ono što se radi je zatvaranje ventilacijskih otvora izvan automobila i recirkulacija zraka koji je u automobilu”, objasnio je. To znači da sa svakom recirkulacijom zraka unutar automobila zrak postaje topliji pri svakom prolasku, što omogućuje brže zagrijavanje.

Ako je taj gumb isključen, dovodite hladan zrak izvana u automobil i pokušavate ga zagrijati, što je nemoguć zadatak. Stručnjak je rekao da je uobičajeni mit da je klimatizacija samo za vruće vrijeme, ali to nije tačno jer doslovno radi ono što piše na kutiji.

Klimatizacija kondicionira zrak, bez obzira na temperaturu. “Dakle, uključite klimu, uključite ovu tipku, povećajte temperaturu i prilagodite svoje ventilatore prema tome i to je najbolji način da zagrijete svoj automobil ove zime”, zaključio je stručnjak.

Mnogu ljudi nisu znali za ovaj trik pa su u komentarima podijelili svoje oduševljenje. “Nisam imao pojma da klima i grije!”, napisao je jedan korisnik. Drugi korisnik mu je pojasnio da klima ne grije.

“Klimatizacija uklanja toplinu iz kabine i ispušta je van. Koristite je zimi samo ako imate vlagu ili nakupljanje kondenzacije”, objasnio je. Neko je podijelio i savjet da ćete spuštanjem vizira brže odlediti vjetrobransko staklo jer će to spriječit puhanje zraka ravno unatrag i zadržati ga, donekle, sprijeda, prenosi Radiosarajevo.

Izvor

Evo šta sve može da vam se dogodi ukoliko često jedete kikiriki

 Da, da. Kikiriki je jedna od nutritivno najbogatijih namirnica i ona bi čak mogla da vam produži život.

Kikiriki je bogat zdravim mastima, proteinima, vlaknima, te sadrži i više od 25 esencijalnih nutrijenata, počevši od vitamina B i esencijalnih aminokiselina do minerala kao što su magnezijuma, fosfora i kalijuma. Studije su pokazale da bioaktivna jedinjenja koje sadrži kikiriki pomažu u zdravlju srca, a imaju pregršt drugih dobrobiti za ljudski organizam.

Kikiriki je prava superhrana

Naime, šaka kikirikija vašoj ishrani daje oko sedam grama visokokvalitetnih biljnih proteina, a bogat je i vlaknima, antioksidantima i korisnim fitonutrijentima. Istraživanja su pokazala da se kuvanjem ili pečenjem kikirikija povećava nivo fitonutrijenata, što ga čini još zdravijim.

Masnoće u kikirikiju uglavnom su mononezasićene i polinezasićene, a poznato je da obje pomažu u smanjenju rizika od srčanih bolesti. Zdravstvene institucije, uključujući American Heart Association, preporučuju da se – umjesto zasićenih masti koje se nalaze u hrani poput maslaca, punomasnih mliječnih proizvoda i masnog mesa – jedu nezasićene masti.

A kikiriki pruža sitost i može pomoći u kontroli tjelesne težine, zahvaljujući tome što je bogat vlaknima i proteinima, koji pomažu u usporavanju varenja da bi se smanjio osjećaj gladi i povećala sitost nakon obroka, piše Eat This, prenosi 24sedam.

Studije pokazuju da visokokvalitetni proteini pomažu u regulaciji hormona gladi, a vlakna pojačavaju osjećaj sitosti i pomažu u održavanju zdrave tjelesne težine. To je vjerovatno razlog zašto oni koji često uživaju u kikirikiju i drugim orašastim plodovima imaju manju vjerovatnoću da će imati prekomernu tjelesnu težinu ili biti gojazni, u poređenju s osobama koje ne jedu kikiriki ili orašaste plodove.

Jedna studija objavljena u JAMA pokazala je i da kikiriki može pomoći da živite duži i zdraviji život. Istraživači su otkrili da su učesnici studije koji su izjavili da uživaju u kikirikiju i drugim orašastim plodovima imali manju vjerovatnoću od smrti bilo kojeg uzroka – naročito srčanih bolesti – tokom perioda istraživanja. Jedna od glavnih prednosti kikirikija koja je navedena bila je njihova dostupnost u poređenju s orašastim plodovima, prenosi Cafe.ba.

Izvor

6 namirnica koje sadrže najviše hranjivih materija

 Konstantno se pojavljuju novi režimi ishrane, liste sa najzdravijim i najnezdravijim namirnicama.

Stručnjaci tvrde da na planeti nećete naći hranu koja u tako maloj količini sadrži više nutrijenata nego ove namirnice. Ukusne su, manje ili više lako dostupne, pa se potrudite da ih konzumirate makar jednom ili dvaput sedmično.

Kako biste unijeli što je više nutrijenata putem hrane, važno je da birate pažljivo, odnosno da unosite namirnice koje sadrže obilje hranjivih materija.

1. Bijeli luk

Jedan od najpopularnijih “narodnih lijekova” na našim prostorima nesumnjivo je bijeli luk, koji je širom svijeta poznat i popularan u tradicionalnoj medicini. Svjetsku popularnost stekao je zahvaljujući bogatom sastavu vitamina C, B1, B6, kalcijumu, kalijumu, bakru, manganu i selenu.

Bijelu luk sadrži i korisna jedinjenja sumpora kao što je alicin, koji pomaže u snižavanju krvnog pritiska i lošeg holesterola, a povećava dobar holesterol. Pored toga, bijeli luk ima antibakterijsko i antifungalno dejstvo.

2. Krompir

Najlakše dostupna hrana s ove liste svakako je krompir. On sadrži obilje kalijuma, magnezijuma, gvožđa, bakra i mangana, vitamina C i većinu vitamina B, uz dosta drugih nutrijenata u manjoj količini. Zapravo, krompir će vam pružiti pomalo od svega što treba organizmu.

3. Jetra

Gotovo otkad jedu hranu životinjskog porekla, ljudi konzumiraju jetru. Iako se obično jede mišićno tkivo životinja, organi sadrže znatno više hranljivih materija, a jetra je nesumnjivo najzdraviji organ.

U njoj se nalaze vitamini B12, B5, B6, niacin i folati, vitamin B2, vitamin A, potom bakar, cink, fosfor, gvožđe, selen, proteini…

4. Kelj

Možda ne spada u najomiljeniji zeleniš, ali je svakako najzdraviji. Prepun antioksidanata, vitamina, minerala, vlakana i bioaktivnih jedinjenja, kelj je nekrunisani kralj zelenog lisnatog povrća.

U njemu ima najviše vitamina A, C i K1, potom vitamina B6, kalijuma, kalcijuma, magnezijuma, bakra, mangana, a malo je poznato da je, zapravo, zdraviji nego špinat jer ima manje oksalata, supstance koja vezuje minerale poput kalcijuma u crijevima i sprečava apsorpciju.

Kelj sadrži i izotiocijanat i indol-3-karbinol, jedinjenja za koja je naučno utvrđeno da su efikasna u borbi protiv raka.

5. Losos

Riba je zdrava, ali nije svaka riba ista, pa ćete tako najviše omega-3 masnih kiselina dobiti ako jedete losos i druge masne ribe. U 100 grama atlantskog lososa naći ćete oko 2,2 grama omega-3 masti, životinjske proteine, obilje vitamina i minerala, a prije svega vitamine B-kompleksa, magnezijum, kalijum i selen.

Preporučuje se da se ova riba nađe na tanjiru najmanje jednom ili dvaput nedjeljno kako bi organizam dobio dovoljno omega-3 masnih kiselina i ostalih nutrijenata potrebnih da se smanji rizik od srčanih problema, demencije, depresije i drugih bolesti.

6. Borovnice

Možda ne sadrže minerale i vitamine kao povrće, ali borovnice mogu da se pohvale antioksidantnim supstancama kao što su antocijanini i brojna biljna jedinjenja koja jačaju zdravlje mozga.

Nerijetko se borovnice nazivaju kraljem antioksidativne hrane. One u porciji od 150 grama sadrže 24 odsto preporučene dnevne doze vitamina C, 36 odsto preporučene dnevne doze vitamina K, 25 odsto preporučenog dnevnog unosa mangana, 4 grama vlakana, piše Telegraf.rs.

Izvor

Ovo su najzdravije namirnice za vaš mozak: Uvrstite ih u ishranu

 Ove vrste ishrane naglašavaju unos cjelovitih namirnica bogatih hranjivim tvarima, poput masne ribe, voća i povrća, cjelovitih žitarica, orašastih plodova, sjemenki i maslinovog ulja.

“Ove namirnice bogate su antioksidansima, zdravim mastima, vitaminima i mineralima te pomažu u poboljšanju funkcije mozga”, naveo je dr. Brady za Parade.

Osim toga, osteopatski ljekar dr. Joseph Mercola upozorio je na važnost izbjegavanja prerađene hrane uključujući brzu hranu i industrijske proizvode bogate biljnim uljima. Umjesto toga savjetuje izbor cjelovitih i neprerađenih namirnica. Ističe da ugljikohidrati igraju ključnu ulogu u zdravlju mozga, prenosi Klix.

“Dobro kuhana bijela riža i zrelo voće moji su favoriti jer osiguravaju optimalno gorivo za mozak”, rekao je.

Kada je riječ o posebnim namirnicama za zdravlje mozga jaja zauzimaju prvo mjesto na popisu.

“Žumanci su bogati kolinom, hranjivom tvari ključnom za stvaranje acetikolina, neurotransmitera koji je bitan za pamćenje”, pojasnio je dr. Mercola. Uz to, jaja sadrže proteine, zdrave masti, željezo, vitamine B i D što ih čini korisnim.

Masna riba poput lososa i skuše je druga preporuka, a dr. Brady ističe njen visok nivo omega-3 masnih kiselina koje poboljšavaju neuroplastičnost i smanjuju rizik od demencije. Treća preporuka je konzumiranje lisnatog povrća poput špinata i kelja koje je bogato mikronutrijentima koji dokazano pružaju kognitivne benefite.

“Jedno istraživanje pokazalo je da osobe koje redovno jedu lisnato povrće doživljavaju kognitivno starenje sporije za čak 11 godina”, naveo je dr. Brady.

Osim pravilne ishrane, ljekari su naglasili i da je jako bitna redovna tjelesna aktivnost za zdravlje mozga. Navike koje podržavaju kognitivno zdravlje često su istovremeno korisne za srce, što dodatno naglašava važnost njihove primjene.

Jedna mala promjena poput uključivanja jaja, masne ribe ili lisnatog povrća u ishranu može biti prvi korak prema očuvanju zdravlja mozga. Ipak, kako navode stručnjaci, ključ je u dosljednosti.

Izvor

Koji je hljeb najzdraviji? Doktor otkriva koje vrste su najbolje – ne dajte se prevariti etiketama

 Dok su pravi domaći hljeb naše nane pripremale od tijesta s domaćim, vlastitim kvascem, oni koje nalazimo na policama supermarketa često sadrže razne hemikalije.

Dr. Spektor kaže da nas etikete na kojima piše ‘bogat vlaknima’ često dovode u zabludu da se radi o zdravom hljebu. Nažalost, to su uglavnom samo marketinški trikovi.

Mnogi proizvodi sadrže komercijalni kvasac, arome i emulgatore koji oponašaju okus pravog domaćeg hljeba, ali se proizvode mnogo brže od domaćeg hljeba i sadrže aditive koji se ne smatraju zdravom hranom, rekla je dr. Spektor.

Emulgatori su čest dodatak industrijskim proizvodima, od kolača do jogurta. Stručnjaci upozoravaju da mogu poremetiti ravnotežu između masnog i vodenog sloja u crijevima, što dovodi do stvaranja ‘rupa’ u zaštitnoj crijevnoj barijeri. To može povećati rizik od bakterijskih infekcija u crijevima.

Koja je zdravija opcija?

Prema riječima profesora Spectora, najbolji izbor je svježe pečeni pravi domaći hljeb, a ko za to nema vremena neka bira raženi ili pirov hljeb iz pekare. Idealno je ako još ima dodatak sjemenki.

Morate li hljeb kupiti u trgovini, dr. Spektor savjetuje da pripazite na omjer vlakana i šećera – birajte proizvode bogate vlaknima, a s niskim sadržajem šećera, prenosi Radiosarajevo.

Izvor

Nije vam potrebna marinada: Ova voćka odlično omekšava meso

 Svima se barem jednom desilo da je meso koje su pripremali žilavo i da u tome nije pomoglo ni mariniranje.

Ako želite da vam se meso koje ste pripremili topi u ustima, isprobajte jednostavan trik s kivijem, zahvaljujući kojem će meso biti izuzetno mekano. Sve što je potrebno da uradite jeste da obložite meso kriškama kivija i ostavite ga tako da odstoji neko vrijeme prije pripreme, poput mariniranja.

Kivi sadrži proteolitičke enzime koji potpomažu razgradnju vezivnog tkiva u mesu, zbog čega ono postaje vrlo meko.

Ukoliko meso stavljate u marinadu, uradite sve kao što ste planirali, i na kraju dodajte na kriške izrezan kivi nekih sat, dva prije pripreme. Također, važno je da vam meso ne bude predugo obloženo kivijem, kako ne bi postalo previše mekano i raspadalo se tokom pripreme, piše B92.

Sličan efekat na meso ima i ananas, pa umjesto kivija možete koristiti i ovu tropsku voćku.

Izvor

Evo ideje za ručak: Zagrebački odrezak je jelo koje morate probati

 Zagrebački odrezak, jelo je koje možete spremiti za nedjeljni ručak, a ono je neizostavno jelo svake zagrebačke kuhinje, ali i brojnih restorana.

Riječ je o pohovanom telećem odresku punjenom šunkom i sirom, koji je nakon pohovanja hrskav izvana, a sočan iznutra, upravo zahvaljujući ukusnoj šunki i siru koji se rastapa.

Ovo jelo svoje korijene vuče još iz davne historije, a mnoge zemlje imaju neku svoju verziju ovog odreska. Tako je, naprimjer, u Srbiji nacionalni specijalitet Karađorđeva šnicla, punjeni lungić koji su svojevremenoo prvo punili kajmakom, a danas šunkom i sirom, a tu je i Cordon Bleu, za koji Švicarci tvrde da je njihov izum.

Kako napraviti najbolji zagrebački?

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Za zagrebački odrezak prvo vam trebaju najsočniji dijelovi teletine, ali danas se zagrebački može pripremati i od drugog mesa -, puretine ili piletine. Ipak, ako želite biti vjerni autentičnom receptu, koristite teletinu, i to što kvalitetnije meso.

Osim mesa, važno je odabrati i svježe i kvalitetne sastojke za punjenje – sir mora biti topljiv (gauda ili trapist), a od šunke je najbolje koristiti onu u ovitku ili kuhanu.

Paniranje treba biti ravnomjerno, a odrezak dobro pričvršćen čačkalicama, kako nadjev ne bi iscurio prilikom pečenja.

Potrebni sastojci

Ako za ručak želite pripremati tradicionalan zagrebački odrezak, bit će vam potrebni:

Tekst se nastavlja ispod oglasa

• teleći odresci

• kuhana šunka

• sir

• so i biber po ukusu

• brašno

• jaja

• krušne mrvice

• ulje za prženje.

Kako se priprema

Odreske je prvo potrebno dobro istući. Uz pomoć glatke strane bata za meso i plastične folije ili vrećice, istucite meso, te ga posolite i pobiberite po ukusu. Na svaku polovicu odreska stavite krišku kuhane šunke, a na nju krišku sira. Količina šunke i sira može se po želji i udvostručiti, ali kod pravljenja poželjno je da prvo posložite šunku na odrezak, te na nju krišku sira.

Odrezak preklopite, a ivice dobro pritisnite prstima i po potrebi pričvrstite čačkalicama. U tri odvojene posude stavite brašno, razmućena jaja i krušne mrvice. Svaki odrezak s obje strane prvo uvaljajte u brašno, zatim u jaja pa u krušne mrvice.

U većoj tavi zagrijte ulje na srednje jakoj vatri i pržite odreske sa svake strane po nekoliko minuta ili dok korica ne dobije zlatnu boju i ne postane hrskava. Pečeno meso izvadite na papirnate ubruse kako bi se upio višak masnoće. Poslužite s kriškom limuna, rizi-bizijem ili pomfritom i salatom po želji. 

Izvor

Kako tvrdi hljeb ponovo učiniti mekanim za samo nekoliko minuta

 Stari hljeb, koji je postao tvrd i suh, često završava u smeću, ali to ne mora biti slučaj.

Uz jednostavan postupak, možete mu vratiti mekoću i učiniti ga gotovo jednako ukusnim kao da je upravo pečen.

Prije nego što započnete, važno je pregledati hljeb. Ako primijetite plijesan ili čudne mrlje, najbolje ga je baciti, jer to može ukazivati na kvarenje. No, ako je hljeb samo presušio, postoji jednostavan način da ga spasite.

Dodajte vlagu

Suhom hljebu potrebno je malo vlage da bi ponovno postao mekan. Uzmite bočicu s raspršivačem ili četku i ravnomjerno poprskajte hljeb s malo vode. Ako je korica hljeba jako debela ili je hljeb izrazito suh, slobodno dodajte malo više vode. Pazite da cijela površina hljeba bude ravnomjerno nakvašena, ali nemojte pretjerivati kako ne bi postao premokar.

Omotajte aluminijskom folijom

Nakon što ste hljeb navlažili, omotajte ga aluminijskom folijom. Ovo će pomoći da se vlaga ravnomjerno raspodijeli i omekša cijelu štrucu.

Zagrijte u rerni

Postavite hljeb omotan folijom u rernu i uključite je na 150 °C. Neka se hljeb lagano zagrijava 10 do 15 minuta, ovisno o stepenu suhoće. Počnite provjeravati stanje hljeba nakon 10 minuta.

Provjerite mekoću

Nakon desetak minuta izvadite hljeb iz rerne i provjerite je li postao mekan. Ako još uvijek nije postigao željenu teksturu, vratite ga u rernu na nekoliko dodatnih minuta.

Ovaj jednostavan trik idealan je za situacije kada želite izbjeći bacanje starog hljeba i iskoristiti ga na najbolji način. Rezultat je hljeb koji je ponovno mekan i ugodan za jelo, gotovo kao da je tek izašao iz pekare, piše Klik.hr.

6 namirnica koje sadrže najviše hranjivih materija

 Konstantno se pojavljuju novi režimi ishrane, liste sa najzdravijim i najnezdravijim namirnicama.

Stručnjaci tvrde da na planeti nećete naći hranu koja u tako maloj količini sadrži više nutrijenata nego ove namirnice. Ukusne su, manje ili više lako dostupne, pa se potrudite da ih konzumirate makar jednom ili dvaput sedmično.

Kako biste unijeli što je više nutrijenata putem hrane, važno je da birate pažljivo, odnosno da unosite namirnice koje sadrže obilje hranjivih materija.

1. Bijeli luk
Jedan od najpopularnijih “narodnih lijekova” na našim prostorima nesumnjivo je bijeli luk, koji je širom svijeta poznat i popularan u tradicionalnoj medicini. Svjetsku popularnost stekao je zahvaljujući bogatom sastavu vitamina C, B1, B6, kalcijumu, kalijumu, bakru, manganu i selenu.

Bijelu luk sadrži i korisna jedinjenja sumpora kao što je alicin, koji pomaže u snižavanju krvnog pritiska i lošeg holesterola, a povećava dobar holesterol. Pored toga, bijeli luk ima antibakterijsko i antifungalno dejstvo.

2. Krompir
Najlakše dostupna hrana s ove liste svakako je krompir. On sadrži obilje kalijuma, magnezijuma, gvožđa, bakra i mangana, vitamina C i većinu vitamina B, uz dosta drugih nutrijenata u manjoj količini. Zapravo, krompir će vam pružiti pomalo od svega što treba organizmu.

3. Jetra
Gotovo otkad jedu hranu životinjskog porekla, ljudi konzumiraju jetru. Iako se obično jede mišićno tkivo životinja, organi sadrže znatno više hranljivih materija, a jetra je nesumnjivo najzdraviji organ.

U njoj se nalaze vitamini B12, B5, B6, niacin i folati, vitamin B2, vitamin A, potom bakar, cink, fosfor, gvožđe, selen, proteini…

4. Kelj
Možda ne spada u najomiljeniji zeleniš, ali je svakako najzdraviji. Prepun antioksidanata, vitamina, minerala, vlakana i bioaktivnih jedinjenja, kelj je nekrunisani kralj zelenog lisnatog povrća.

U njemu ima najviše vitamina A, C i K1, potom vitamina B6, kalijuma, kalcijuma, magnezijuma, bakra, mangana, a malo je poznato da je, zapravo, zdraviji nego špinat jer ima manje oksalata, supstance koja vezuje minerale poput kalcijuma u crijevima i sprečava apsorpciju.

Kelj sadrži i izotiocijanat i indol-3-karbinol, jedinjenja za koja je naučno utvrđeno da su efikasna u borbi protiv raka.

5. Losos
Riba je zdrava, ali nije svaka riba ista, pa ćete tako najviše omega-3 masnih kiselina dobiti ako jedete losos i druge masne ribe. U 100 grama atlantskog lososa naći ćete oko 2,2 grama omega-3 masti, životinjske proteine, obilje vitamina i minerala, a prije svega vitamine B-kompleksa, magnezijum, kalijum i selen.

Preporučuje se da se ova riba nađe na tanjiru najmanje jednom ili dvaput nedjeljno kako bi organizam dobio dovoljno omega-3 masnih kiselina i ostalih nutrijenata potrebnih da se smanji rizik od srčanih problema, demencije, depresije i drugih bolesti.

6. Borovnice
Možda ne sadrže minerale i vitamine kao povrće, ali borovnice mogu da se pohvale antioksidantnim supstancama kao što su antocijanini i brojna biljna jedinjenja koja jačaju zdravlje mozga.

Nerijetko se borovnice nazivaju kraljem antioksidativne hrane. One u porciji od 150 grama sadrže 24 odsto preporučene dnevne doze vitamina C, 36 odsto preporučene dnevne doze vitamina K, 25 odsto preporučenog dnevnog unosa mangana, 4 grama vlakana, piše Telegraf.rs.

Žutiće se kao zlato i neće da se pokvari: Ova spoljna temperatura je idealna kada kiselite kupus

 Ne možete zamisliti zimu i zimnicu bez kiselog kupusa, a nije ni čudo kada se od njega prave razni specijaliteti koji su neizostavni na našim trpezama.

Osim što je veoma ukusan, kiseli kupus je izuzetno zdrav. Pravi je izvor vitamina C i K, koji idealno jačaju imunitet tokom zimskih dana. Vjeruje se da konzumiranje samo 100 grama kiselog kupusa dnevno smanjuje rizik od prehlade za dva puta.

Ako želite napraviti najljepši kiseli kupus, pored dobrog izbora sastojaka za pripremu, veoma je važno kada ga stavite da kiseli. Preporučuje se da je najbolje vrijeme za kiseljenje kupusa sredina oktobra.

Proces biofermentacije u kiselom kupusu zahtijeva da temperature budu stabilne, bez prevelikih oscilacija, od 18 do 21 stepen.

Najbolje mjesto za čuvanje kupusa je u podrumu, gdje nema prevelikih temperaturnih razlika, kao što je slučaj ako ga držite na balkonu.

U ovakvim vremenskim uvjetima kupus se brzo i lako kiseli, tako da ne treba žuriti s pripremom. Fermentacija kiselog kupusa obično traje do četiri sedmice, pa ako se na ovaj proces odlučite krajem septembra, možete računati da ćete ukusan kiseli kupus imati već u oktobru ili početkom novembra.

Izvor

Evo nekoliko prirodnih načina za rešavanje problema sa svrbežom glave i peruti

 Evo nekoliko prirodnih načina za rešavanje problema sa svrbežom glave i peruti:

1. Aloe Vera

Kako koristiti: Nanesi gel aloe vera direktno na kožu glave. Ostavite da deluje 30 minuta pre pranja kose.

2. Jabukovo sirće

Kako koristiti: Pomešaj jednake delove jabukovog sirćeta i vode. Nakon pranja kose, nanesi ovu mešavinu na kožu glave i ostavi nekoliko minuta pre ispiranja.

3. Coconut Oil (Kokosovo ulje)

Kako koristiti: Masiraj kokosovo ulje u kožu glave i ostavi ga da deluje nekoliko sati ili preko noći pre pranja.

4. Čaj od kamilice

Kako koristiti: Skuvaj čaj od kamilice, ohladi ga i koristi kao ispiranje nakon pranja kose. Kamilica smiruje iritaciju.

5. Baking Soda (Soda bikarbona)

Kako koristiti: Napravi pastu od sode bikarbone i vode i nežno je masiraj u kožu glave. Isperi nakon 10-15 minuta.

6. Ulje čajevca

Kako koristiti: Dodaj nekoliko kapi ulja čajevca u šampon ili pomešaj sa nosivim uljem (poput kokosovog) i masiraj u kožu glave.

7. Zeleni čaj

Kako koristiti: Ohladi skuvani zeleni čaj i koristi ga kao ispiranje. Zeleni čaj može pomoći u smanjenju upale.

Dodatni saveti:

Hidratacija: Pij dovoljno vode kako bi koža bila hidrirana.

Zdrava ishrana: Uključi više omega-3 masnih kiselina, voća i povrća u ishranu.

Ako simptomi potraju, bilo bi dobro da se konsultuješ sa dermatologom.

Nefrolog otkrio u koje četiri situacije nije dobro piti vodu

 Nutricionisti i ljekari najčešće preporučuju da svakog dana pijemo osam čaša vode, ali neki stručnjaci kažu da je količina upitna i da zavisi od osobe do osobe.

Bez obzira na ova oprečna mišljenja ljekara, ono što je nepobitno jeste da je hidratacija organizma izuzetno važna.

Voda je neophodna za metabolizam i normalne fiziološke funkcije. Istovremeno, ona obezbjeđuje unos esencijalnih materija kao što je kalcijum, magnezijum i fluor. Pomaže da se izbace toksini iz vitalnih organa, a donosi hranljive materije do ćelija, hidrira kožu, održava normalnu tjelesnu temperaturu kao i pritisak.

Međutim postoje situacije kada zapravo ne bi trebalo da pijete vodu, odnosno kada bi njen unos trebalo da svedete na minimum. Nefrolog Vadim Cvetkov je otkrio u kojim slučajevima bi velika količina tečnosti nanijela više štete nego koristi organizmu.

Stručnjak je preporučio da prije svega obratite pažnju na boju urina.

Ako je svjetložut i može da se opiše kao providan, onda to ukazuje na dovoljan unos tečnosti. To jest, ne morate da pretjerujete i “jurite” preporučeni unos od osam čaša i više.

Naravno, situacija u kojoj se ne preporučuje “nalivanje” vodom jeste i kada ste već unijeli dovoljno druge tečnosti – čajeva, sokova i slično.

Kao i kod dehidratacije, višak vlage u ćelijama će dovesti do disbalansa elektrolita.

Nefrolog je ukazao i na grešku koji mnogi prave, a to je da piju vodu odmah nakon jela.

U ovom slučaju doći će do nadimanja i osjećaja težine u stomaku. Efekat ubrzanja metabolizma, a koji se vezuje za unos vode, ovog puta će izostati, već će samo stvoriti veće tegobe.

Još jedna greška koju gotovo svi koji su fizički aktivni prave jeste da uzimaju tečnost dok vježbaju. Dr Cvetkov kaže tokom intenzivnog treninga ne treba piti puno vode.

Pošto tijelo gubi važne soli i elemente u tragovima, svakako je bolje konzumirati specijalna pića za sportiste a koja nadoknađuju ove nutrijente, prenose Novosti.

Koji simptomi su znak da vam nedostaju vitamini?

 Iako ga isprva ne primjećujemo, nedostatak vitamina utiče na naše tijelo i može nas dovesti u ozbiljne probleme.

I toga se posebno treba da pazimo kada smo na dijeti. Izbacivanje grupe namirnica vrlo brzo će dovesti do problema. donosi B92, pozivajući se na Slobodnu Dalmaciju.

Do čega može dovesti manjak vitamina?

– Degenerativne promjene na oku, psorijaza, akne, reproduktivni poremećaji, ulcerozni kolitis, ciroza jetre, gubitak apetita, oslabljeni imuni sistem, vaginalne i respiratorne infekcije, probavne smetnje.

– Umor i manjak koncentracije, anemija i poremećaj imunog sistema, demencija, paranoja, depresija i promjene u ponašanju, osip i pucanje kože oko usana te sklonost infekcijama.

– Promjene na koži, krvarenje desni, anemija, smanjena otpornost na infekcije, sporo zarastanje rana i preloma, alergije, arteroskleroza, artritis, opadanje kose, visoki holesterol, kostobolja, hipoglikemija, stres.

– Bolovi u kostima, bolovi i grčevi u mišićima, prekomjerno znojenje, visoki krvni pritisak, slaba koncentracija, glavobolja, smanjena apsorpcija kalcijuma iz hrane.

– Hronično oboljenje jetre, nedostatak koordinacije pokreta, paraliza mišića odgovornih za pokrete očiju, motorički poremećaj govora, blaga anemija, neplodnost, hiperpigmentacija, smanjenje libida te sporiji rast deteta.

– Smanjenje gustoće kostiju, obilno menstrualno krvarenje, krvarenje iz nosa i zubnog mesa, potkožna krvarenja, pojava krvi u probavnom traktu i urinu, lako nastajanje modrica.