Bezglutenske vege kocke s cimetom – za zdravlje i energiju tijekom dana
Voliš rolice s cimetom, premda znaš da su one kupovne često prepune nezdravog rafiniranog šećera? Čak i ako ne konzumiraš šećer, i dalje možeš uživati u okusu ovih poslastica, premda u pomalo drukčijem obliku i sa zdravijim sastojcima. Donosimo ti recept za pripremu vege kocaka s cimetom koje osvajaju na prvu, a okusom su slične omiljenim ti pužićima.
Osim što su zdrave i ukusne, one su veganske i bezglutenske, a ne sadrže ni rafinirani šećer. Cejlonski cimet koji u njima prevladava iznimno je ljekovit i cijenjen začin koji osvaja ne samo svojim mirisom nego i zdravim svojstvima. Među ostalim, odličan je za srce i cirkulaciju.
Umjesto od pšeničnog, ove su pločice izrađene od zobenog brašna, koje je bogato nutrijentima, ne podiže razine šećera u krvi te pruža dugotrajan osjećaj sitosti.
Tu su i lanene sjemenke, koje su izvrsne za probavu te obiluju zdravim omega-3 masnim kiselinama. Posebnu finoću i točku na 'i' ovim kockama daje glazura od veganskog krem sira.
Ove su kocke odlične za početak dana, a možeš ih iskoristiti i kao zdravu poslasticu između obroka.
