Kakao sadrži teobromin, koji je sličan kofeinu, ali mnogo zdraviji, zbog čega sve više ljudi prelazi na ovo piće i napušta kafu. Smatra se da kakao sadrži veliku količinu flavonoida, koji su važni za kognitivne sposobnosti i mentalno zdravlje. Istraživanja su pokazala da flavonoidi smanjuju rizik od demencije i poboljšavaju koncentraciju, dok se takođe bore protiv štetnog djelovanja slobodnih radikala.
Kakao je bogat biljnim proteinima i korisnim vitaminima i mineralima, uključujući gvožđe, fosfor, magnezijum, kalijum, kalcijum, selen, folnu kiselinu, kao i vitamine B, E i K grupe, prenosi Novi.
Ko ne bi trebao konzumirati kakao:
Kakao je visokokalorična namirnica, pa je važno obratiti pažnju na količinu koju konzumirate. Zbog sadržaja masti, osobama s kardiovaskularnim bolestima preporučuje se da izbjegavaju kakao ili ga koriste u izuzetno malim količinama. Dodavanje mlijeka može dodatno povećati količinu masti i kalorija. Umjesto običnog mlijeka, često se preporučuje biljno mlijeko poput bademovog, kokosovog ili ovsenog.
Kakao je visokokalorična namirnica, pa je važno obratiti pažnju na količinu koju konzumirate. Zbog sadržaja masti, osobama s kardiovaskularnim bolestima preporučuje se da izbjegavaju kakao ili ga koriste u izuzetno malim količinama. Dodavanje mlijeka može dodatno povećati količinu masti i kalorija. Umjesto običnog mlijeka, često se preporučuje biljno mlijeko poput bademovog, kokosovog ili ovsenog.